kosmos to boutique z unikalnymi przyprawami.
W tym z solą.

I to nie byle jaką, bo fleur de sel, prosto znad oceanu.

W kosmosie wierzymy, że każdy
— bez względu na doświadczenie
w kuchni — może tworzyć
niezwykłe dania, używając właśnie
naszych przypraw.

czym jest fleur de sel?

czyli po polsku kwiat soli
morskiej to wyjątkowy
rodzaj soli pozyskiwanej
z powierzchni wód morskich.

W przeciwieństwie do soli
wydobywanej w kopalni,
nie zawiera ona siarczanu
wapnia — jest więc najczystszą
formą soli, jaka istnieje.

Choć fleur de sel może być
pozyskiwana maszynowo, nasza
wciąż zbierana jest ręcznie
przez rzemieślników solnych (fr. paludiers) — tak, jak widać na filmiku powyżej — co jest procesem bardzo
czasochłonnym oraz wymagającym
precyzji i doświadczenia.

Dodatkowo, jest ona suszona
na drewnie — dokładnie tak,
jak robiło się to w przeszłości.

A jeśli dodać do tego fakt,
że ilości fleur de sel są każdego roku bardzo ograniczone,
śmiało możemy mówić o produkcie unikalnym.

Już niebawem!

Pracujemy nad tym, żeby wprowadzić na rodzimy rynek przyprawy (nie tylko sól), jakich obecnie na próżno tu szukać.

Dopinamy już ostatnie guziki, więc oczekujcie nas wkrótce, a już teraz możecie śledzić nas na Instagramie!